Mandelkakor med kardemumma (glutenfria)
- Serverar: 50 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Dessa kakor kan även göras laktosfria om du använder laktosfritt smör. Snabba, enkla att göra och dessutom väldigt goda.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en matberedare. Lägg i smör och mandelmassa i tärningar samt det halva ägget. Kör till en smidig deg. Dela degen i två delar, forma till rullar ca 3 cm i diameter. Lägg kallt i kylskåpet att stelna en stund.
- Pensla rullarna med ägget och rulla eller strö över socker/kardemummablandningen. Skär i 1 cm tjocka skivor och grädda mitt i ugnen på bakplåtspapper i ca 10 min. Ugn 200 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Vetebullen
