Mandelknäck
- Serverar: 10 portioner
jul godis
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och sockret i en stekpanna. Blanda i mandeln och låt det smälta ihop till en karamelliserad massa.
- Lägg upp massan på ett bakplåtspapper och lägg ytterliggare ett ovanpå. Kavla därefter ut massan till en tunn knäck. (Värm upp massan i ugnen om den blir för hård och svår att kavla ut.)
- Låt knäcken svalna och bryt den sedan i bitar. Förvara mandelknäcken i burk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
