...helt osannolikt goda !! Mandelvåffla serverad som kakvåffla. Fräscht och vackert med färska bär.
Instruktioner
- Hacka den skållade, rostade mandeln.
- Rör samman riven mandelmassa med smör, äggulor, glykossirap, vaniljsocker, mjöl, bittermandelolja och den hackad mandeln . Obs! Var försiktig med bittermandeloljan - den ger snabbt smak.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd varsamt ner dem i smeten.
- Värm våffeljärnet, smöra och grädda våfflor. Låt dem kallna på galler. Dela våfflorna i hjärtan.
- Bryt chokladen i bitar och smält i mikron eller över vattenbad. Doppa varje hjärta i choklad. Låt stelna.
- Servera med färska bär och frukter.
Publicerat den
31 mars 2012
Liknande recept
Skriv kommentar