Mango chutneyglaserad kassler
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
En festrätt som går snabbt och lätt att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200º.
- Ansa svampen och skiva den. Ansa purjolöken och strimla den. Fräs purjolök och svamp i lite matfett. Tärna tomaterna och rör ner dem i svampröran tillsammans med pressad vitlök. Låt det svalna lite innan mango chutney och grädde rörs ner. Skiva kasslern och lägg den på ett eldfast fat. Fördela svampröran ovanpå. Ställ det mitt i ugnen ca 20-25 minuter. Servera gratängen tillsammans med couscous.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Enkel, och helt annorlunda rätt med kassler. Uppskattades av alla gästerna!