Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mangorutor

(1 kommentar)  
  • Serverar: 30-40 portioner
  • Tid: 40 minuter
Skriv ut

Gjorde härliga rutor av mangon innan det var risk för att den skulle bli övermogen, kalasgott blev det.

Ingredienser

Instruktioner

Vispa ägg och socker poröst. Smält margarinet och tillsätt det i vattnet och vispa i det med äggen. Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kokos, vispa så smeten blir jämn. Slå det i en smord och ströad ugnsform. Skala och skär mangon i lite mindre bitar och fördela dem jämnt över smeten, strö över pärlsocker. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 20 minuter. Tag ut formen och ha på lite mer pärlsocker medan den är varm, serveras med fördel till vaniljsås.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • thorning 13 februari 2012

    Hej o tack för ett enkelt och mycket bra recept. Kakan smakade sååå gott . . . men 20 minuter i ugnen räckte verkligen inte, 45 min blev perfekt :)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.