Maria Masoomis fruktkyckling i lergryta
- Serverar: 4 portioner
Exotisk och fruktig kyckling!
Ingredienser
Instruktioner
Blötlägg lergrytan i ca 30 minuter, längre tid om den är ny och oanvänd. Fyll kycklingen med frukten och bären, lägg den i lergrytan med bröstet uppåt. Salta och krydda kycklingen på båda sidor. Lägg vitlöksklyftor och chilipeppar i grytan.
Sätt ugnen på 220 grader, lägg locket på grytan och ställ den i nedre delen av ugnen medan den fortfarande är kall. Låt den stå ca 1,5 timme inne i ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lovis
