Marias morgonbullar
- Serverar: 16-20 portioner
De här saftiga och goda bullarna innehåller solhavre havredryck och fiberhavregryn, de är dessutom kalljästa.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en degbunke. Tillsätt lite kall havredryck och rör ut jästen. Häll i resten av vätskan och oljan. rör i salt, honung och havregryn. Arbeta in mjölet. Tillsätt de sista decilitrarna lite i taget tills degen är bland och smidig.
- Dela degen i jämnstora bitar och rulla bullar. Lägg dem på plåt med bakpapper. Täck med bakduk. Låt bullarna jäsa kallt över natten.
- Grädda bullarna mitt i ugnen ca 10 min i 250º. Pensla med kallt vatten efter gräddning.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
