- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 1 timme
En väldigt god och matig gryta! Passar bra att göra när man fått potatis över. Man kan även lätt byta ut och lägga till olika sorters grönsaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisarna och morötterna.
- Tärna potatisen i lite större tärningar och skiva morötterna ½ -1 cm tjocka skivor.
- Låt dem sedan koka tills dem nästan är klara. Låt svalna.
- Ansa och strimla paprikan. Skölj och tärna tomaterna. Skala och hacka löken. Skär korver i tärningar eller i strimlor.
- Bryn sedan löken och korven i stekpanna tills det fått fin färg.
- Tillsätt därefter köttbuljongen och vattnet eller mjölken och rör om.
- Lägg strax därpå i paprikan och tomaterna.
- Häll sedan i grädden och smaksätt med chilisås, ketchup och kryddorna.
- Lägg till sist i potatisen och morötterna i grytan och låt dem bli genomvarma!
- Klart för servering! Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Marica90
