Marinerad fläskfilé
(2 kommentarer)- Serverar: 10 portioner
- Tid: 3 dagar 30 minuter
Marinad av soya, vitvinsvinäger, flytande honung, pressad vitlök, svartpeppar och timjan.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela filén i två delar och bryn i stekpannan till den får färg.Stek färdigt i ugnen 125 grader i 30 min. Rör ihop marinaden, lägg de varma fileérna i dubbla plastpåsar och häll över marinaden. Låt ligga i kylskåp 2-3 dygn. Marinaden kan man sila och använda som kall sås(sky).
- Servera med potatigratäng eller potatissallad samt en god grönsallad till.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
sosi
kanon att göras i för väg alla gillade den
Jättegod!