Marinerad skaldjurssallad
- Serverar: 2 portioner
Både räkor och musslor är mättande mager mat.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina och skala räkorna, låt musslorna rinna av.
- Marinad: Hacka scharlottenlök, vitlök och chilifrukt. Blanda hacket med citron, olja, persilja, salt och vatten. Lägg i räkor och musslor.
- Riv salladen i bitar, halvera tomaterna och tärna gurkan. Blanda grönsaker och skaldjur och servera med ett gott grovt bröd.
- Ca 420 kcal, varav 12 g fett, 36 g kolhydrater, 40 g protein.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
