En smidig och god "alt i ett-gratäng"
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°
- Blanda marinaden av olivolja, vitlök, citronsaft, oregano, salt och peppar i en skål.
Lägg kycklingköttet i en plastpåse och häll över marinaden.
Knyt igen påsen och gnid in marinaden i köttet.
Låt det ligga minst 30 minuter.
- Skala potatis, morötter, palsternackor och lök.
Dela i bitar och klyftor.
Lägg dem i en ugnssäker form.
Lägg lårfiléerna ovanpå och sätt in i ugnen, ca 45-60 minuter.
- Kycklingen är färdig när köttsaften är klar.
- Strö över persilja och servera med en god sallad.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Publicerat den
30 september 2008
Liknande recept
Skriv kommentar