Att göra marmelad är ett bra sätt att ta tillvara på stora mängder vinbär. Här har vi använt oss av röda vinbär och smaksatt marmeladen med nymald kardemumma som gärna får vara lite grovmalen. Vill du variera smaksättningen är kanel eller stjärnanis goda alternativ
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Nu har jag ätit "din" marmelad på hemmagjort rostbröd. Blev riktigt gott! Kommer absolut göra denna marmelad flera gånger! Bra när man har mkt röda vinbär som man inte vet vad man ska göra av :o)
Jättegod marmelad, har en underbar syrlighet ^-^