Marockanska köttbullar med kikärter
- Serverar: 4 portioner
Ett kanonrecept alla jag bjudit älskar
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med tomatsåsen. Hacka lök och fräs i olivoljan. Häll på tomater, vatten och lägg i buljongtärningen. Krydda med lite salt och lite socker. Låt puttra.
- Hacka lök och vitlök till köttbullarna. Blanda färsen med löken, kokt ris, ägg och kryddor. Forma köttbullar och stekt hastigt i olja.
- Lägg sedan över köttbullarna i tomatsåsen och lägg samtidigt i de kokta kikärterna. Låt puttra några minuter.
- Servera med ris, bulgur eller bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linlock
