Medelhavsbröd med soltorkade tomater,oliver och fetaost
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 45 minuter
Snabba och goda baguetter med inspiration från medelhavet!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda vatten, olja och salt i en skål
Rör ut jästen i vattnet
Blanda ner vetemjölet och durumvetet och arbeta degen tills den släpper från kanten.
Jäs degen i 15 minuter under en bakduk.
Hacka de soltorkade tomaterna och oliverna i mindre bitar och blanda ner i degen.
Baka ut degen på en plåt med bakplåtspapper till 3 baguetter.
Dela fetaosten och fördela den på bröden.
Strö över oregano och stoppa in bröden i ugnen i ca 10 minuter eller tills bröden fått en krispig utsida.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
JNil
