Melon med skinka
- Serverar: 4 portioner
Saftig och söt honungsmelon med smakrik skinka är en uppfriskande och lätt entré eller smårätt en varm sommardag.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela melonen och skeda ur kärnorna. Dela halvorna en gång till så att det blir fjärdedelar. Dela sedan varje fjärdedel i tre klyftor. Skär försiktigt loss skalet från fruktköttet och ställ tre klyftor på var tallrik.
- Lägg skinkskivorna luftigt över melonklyftorna och strö över lite grovmalen svartpeppar.
- Garnera med en skiva citron och några citronmelissblad.
- Droppa över lite färskpressad citron strax före serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
