Mexikansk dippgratäng
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Fantastiskt god gratäng för dig som älskar tacos!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Bryn löken, paprikan och köttfärsen i olivolja. Tillsätt krossade tomater, vitlök och kryddmix. Puttra under lock ca. 5 min. Smaka av med salt, socker, peppar och cayennepeppar (el. tabasco).
- Blanda creme fraiche och philadelphiaost och bred ut i en ugnsfast form. Häll över köttfärsröran (den blir ganska tjock). Strö över jalapenos och purjolök.
- Strö på osten och toppa med oliver. Grädda mitt i ugnen ca. 15 min tills att ytan fått lite färg. Servera med nachochipse och sallad. Var och en får sedan dippa från sin tallrik.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Otroligt god! Tack för ett toppenrecept :-)