Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mexikansk pizza

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Mumsig pizza med mycket smak.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vi börjar med att göra pizzabotten. Smula jästen i en bunke och häll över fingervarmt vatten, 37 grader, och rör tills jästen löst sig. Tillsätt olja, salt och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig. Låt den jäsa övertäckt i 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg sedan pizzabotten på en plåt med bakplåtspapper och bred ut ketchupen eller såsen över den.
  3. Strö på den rivna osten och fördela korven, löken, paprikan, chilin och tomaten över.
  4. Grädda i 5-10 minuter, eller tills osten smält och pizzan fått färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.