Mexikansk räkgryta

Ingredienser

• 2 st hackade gula lökar
• 1 hackad grön paprika
• 1 burk skivade champinjoner
• 1 msk smör
• 1 msk vetemjöl
• 1 dl chilisås
• 2 dl grädde
• 1 tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 1 krm cayennepeppar
• 300-400 gr skalade räkor(ska vara köpt med skal på)
• knappt 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice
• ca 2 dl vatten, är lite osäker på mängden-ni får prova er fram det ska inte bli för blaskigt)