- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
En lätt, snabb och god rätt som jag ofta gör hemma.
Instruktioner
- Häll vatten, salt, socker och lök i en kastrull. Koka tills löken är halvkokt.
- Skär fisken i skivor och lägg i lagen, låt sjuda ca 1 minut. Lägg över fisken i en smord ugnsfast form (obs! spara lagen).
- Smält margarin i en kastrull och blanda i mjöl och vispa. Tillsätt mjölk och lagen. Låt allt koka ihop i några minuter.
- Slå stuvningen över fisken och strö över riven ost.
Skär några skivor margarin och lägg över.
Sätt in i ugnen på 225º i 20 minuter
- Servera med kokt potatis och citron.
Publicerat den
3 april 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
En egenhändigt tagen bild kanske inte så snygg men det är en bild i allafall :)
hur länge ska fisken vara i ugnen?