Mikes specialare
- Serverar: 4 portioner
Fisk med starka fylliga kryddor.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i 4 bitar som hela biffar. Blanda vetemjöl, cajunkrydda och salt på ett fat. Vänd fisken i paneringen. Hetta upp olja i en panna och stek fisken på medelvärme.
- Servera med kokt potatis och guacamole.
- Skala och kärna ur avokadon. Skölj och kärna ur chilin till guacamole. Skölj tomaterna. Mixa avokado, chili, tomater och salt med mixerstav eller matberedare. Tillsätt gräddil.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
