Hemligheten bakom den här enkla resträtten är de rostade senapsfröna som ger fin fyllighet.
Instruktioner
- Koka basmatiriset och puylinserna enligt paketets anvisning.
- Skölj och tärna tomaterna, hacka persiljan. Skär korven i tjocka skivor. Hetta upp senapsfröna i en teflonpanna tills de börjar knäppa.
- Lägg ner korvskivorna och stek tills de fått lite färg.
Tillsätt lite olja om korvens fett inte räcker till. Vänd ner chilin och stek i ytterligare några sekunder.
- Tillsätt ris och linser och fräs ett par minuter på hög värme under omrörning.
- Vänd ner övriga ingredienser och servera.
Publicerat den
24 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar