Mild soppa av överblivna rotsaker
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 50 minuter
Den KRAV-märkta grönsksbuljongen biofood är mycket godare än vanlig.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär alla rotgrönsaker, purjolök och bladselleri i tärningar eller skivor. Häll dem i en kastrull och fyll med vattnet och saltet.
- Låt koka tillsammans med buljongtärningen. När de är mjuka är soppan färdig, peppra om så önskas.
- Servera med bröd, en klick Turkisk avrunnen youghurt och lite persilja, färsk eller torkad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
BIRGITTAN
