Min egen korv stroganoff - utan svamp och lök
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Fick ett bryt för nåt år sen då helt plötsligt såsen började skära sej... fattade inte vad jag gjorde för tokigt. Så jag separerade alla ingredienser i stort sett eller tillade inte mer än en sak i taget och sen har det gått fint. Plus i kanten - barnen gillar denna skarpt.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn den strimlade falukorven i smöret/oljan tills det får lite färg. Pudra därefter över mjölet - med pannan från plattan. Rör runt och låt mjölet sugas upp, häll därefter över vätskan och när det löst sej tillsätt tomatpuren, rör runt och pressa sedan ner vitlöken.
- Låt det hela puttra ihop, smaksätt med salt och svartpeppar.
- Servera med nykokt pasta och grönsallad eller enbart en tomatsallad kanske.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Prima
Superbra och enkelt recept, lilltjejjen på 5 år älskar denna ;D
Ja, den var väll ok antar jag...🤷♀️🤦♀️