- Serverar: 6 portioner
Ville en dag göra en kycklingpaj men hittade inget bra recept. Exprimenterade i köket och det blev denna paj. Tycker den blev otroligt god så jag skrev upp receptet.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman ingredienserna till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform. Förgrädda i cirka 10 minuter på 200 grader.
- Skär kycklingen i små bitar samt strimla champinjonerna och purjolöken. Stek kycklingen i en panna och champinjonerna och purjolöken i en annan. Salta och peppra kycklingen.
- Rör ihop ingredienserna i den kalla röran.
- Häll i kycklingen, champinjonerna och purjolöken i det förgräddade pajskalet. Ha sedan den kalla röran uppepå. Grädda på 225 grader i 10-15 minuter.
- Servera med sallad och gärna något gott bröd.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
tina85
Mycket god paj som jag kommer att göra många gånger
Helt underbar paj! det gjorde du bra:)