Min morotskaka
- Serverar: 12-14 portioner
En saftig och god kaka som bara blir godare av att stå ett par dagar. Förvara den i kylskåp.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och bröa en 2-liters form. Vispa ihop olja och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Vänd ner morötter, nötter och russin. Häll smeten i formen och grädda i cirka 1 timme. Låt den kallna.
- Rör samman cream cheese med crème fraîche och honung i en matberedare.
- Bred ut toppingen på kakan. Ställ kakan kallt i en timme.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
