Mintchokladbollar
- Serverar: 12 portioner
Extra lyxiga bollar med en god mix av mint och mörk och vit choklad. Krossade polkagrisar ger knaprighet.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa smör och socker med elvisp. Tillsätt kakao, havregryn och pepparmyntsolja. Blanda till en fast smet. Rulla smeten till 12 bollar. Ställ dem i kylen.
- Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Stöt polkagrisarna i mortel och blanda dem med kokos. Doppa och rulla bollarna i choklad. Chokladen ska täcka, men det ska inte vara ett för tjockt lager. Använd händerna eller en sked.
- Rulla dem i polkagrisströsslet. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylen i ca 30 minuter. Förvara kallt och lufttätt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
