Mintglass
- Serverar: 6 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Vispa samman socker, gulor och mjölk i en kastrull. Sjud på mycket svag värme under vispning tills krämen tjocknar. Låt svalna. Vispa grädden. Blanda äggkrämen med grädde, pepparmintsdroppar och karamellfärg. Häll i en 1 litersform. Frys iminst 4 timmar.Skala kiwin och kör den med vinet till en sås i mixer. Smaka av med socker.Doppa formen i hett vatten och stjälp upp på serveringsfat.Servera med kiwisåsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ulrica
