Mintpaj
- Serverar: 6 portioner
Mums Mums
Ingredienser
Instruktioner
Hacka samman allt till mördegen. Klä pajformen (bör mäta ca 24 cm i diameter gärna löstagbar botten) och ställ kallt för att vila i ca 30 min.
Täck botten med after eight-plattorna. Stöt nescafé-pulvret i mortel blanda i grädden, häll mockagrädden över mintplattorna.
Grädda pajen i 175 g i ca 25 min, eller tills mördegen har fått färg och fyllningen bubblat upp ordentligt. Låt kallna. Strö över florsockret blandat med nescafét.
Servera gärna med vispad grädde till.
Skriv kommentar
Författare
Dammtussen
