Rumänsk "korv". Saftiga "korvar" med härlig grillsmak. En traditionell rumänsk maträtt.
Instruktioner
- Dag 1
Lägg alla ingredienser i en stor skål och blanda väl. Täck skålen och ställ i kylskåp minst 12 timmar.
- Dag 2
Dela upp smeten i 18 lika stora delar och forma till korvar. Tänk på att medan du rullar så blöta händerna ofta med vatten så att dom inte fastnar i händerna! Pensla med olja på alla sidor.
- Du kan grilla eller steka i en stekpanna men de får då inte lika god grillsmak.
- Du kan servera med senap och vitt bröd eller med tomat och löksallad, champinjoner, gräddfil, bakad potatis eller pommes frites.
Drickförslag: Öl...... I Rumänien serveras det med senap ..... och öl.
Publicerat den
11 juli 2011
Skriv kommentar