Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mititei

 
Mititei Mititei
Skriv ut

Rumänsk "korv". Saftiga "korvar" med härlig grillsmak. En traditionell rumänsk maträtt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Dag 1 Lägg alla ingredienser i en stor skål och blanda väl. Täck skålen och ställ i kylskåp minst 12 timmar.
  2. Dag 2 Dela upp smeten i 18 lika stora delar och forma till korvar. Tänk på att medan du rullar så blöta händerna ofta med vatten så att dom inte fastnar i händerna! Pensla med olja på alla sidor.
  3. Du kan grilla eller steka i en stekpanna men de får då inte lika god grillsmak.
  4. Du kan servera med senap och vitt bröd eller med tomat och löksallad, champinjoner, gräddfil, bakad potatis eller pommes frites. Drickförslag: Öl...... I Rumänien serveras det med senap ..... och öl.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.