Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mjödmuffins

 
  • Serverar: 12 portioner
Skriv ut

Ska prova dessa på jobbet. Låter spännande med mjöd eller Pommac i muffins.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Smält smöret och låt svalna. Rör ner farinsockret och honungen i det avsvalnade smöret (speciellt bra om de är lite hårda och stela). Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vispa sönder äggen lite lätt och tillsätt mjödet och fettblandningen.
  3. Blanda ihop med de torra ingredienserna, även russinen, och rör om till en slät smet. Dela smeten i en muffinsplåt eller använd pappersformar. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.