Mjölkchokladpannacotta
- Serverar: 4-6 portioner
Mmm - Mjölkchoklad- och pannacottaälskare se hit...
Ingredienser
Instruktioner
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
- Koka upp mjölken och Milda tillsammans med sockret. Dra åt sidan och rör ner chokladen, vispa tills chokladen helt har smält. Rör ner de urpressade gelatinbladen.
- Häll pannacottan i portionsformar. Placera dem i kylskåp i minst 3–4 timmar.
- Koka upp vatten, socker, apelsinskal och stjälkar av mynta och låt sjuda i 5 minuter.
- Dra av kastrullen och lägg i tranbären. Låt lagen svalna.
- När pannacottan har stelnat och tranbären svalnat, garnera med tranbär, låt gärna lite av sockerlagen följa med.
- Garnera gärna med riven choklad och mynta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
