Mjuk havrekaka
(2 kommentarer)
- Serverar: 1 portioner
En saftig mjuk kaka med äpple och havregryn. Yoghurten gör den extra saftig.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör matfett och socker poröst.
- Tillsätt äggen, ett i taget. Rör kraftigt.
- Skala och riv äpplena grovt. Rör ner dem i smeten.
- Blanda hayregryn, vetemjöl och bakpulver. Tillsätt detta till smeten. Rör ner yoghurten.
- Häll smeten i en smord och bröad form, som rymmer ca 1 1/2 liter.
- Grädda i ugn vid 175° i ca 45 min eller tills kakan fått vacker färg och är genomgräddad. Prova med en sticka.
- Stjälp upp kakan och låt den kallna under formen.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Tyvärr blev detta inte alls vad jag hade hoppats på. Smakade ej gott enligt oss.
Prata om saftig! Fantastisk god, tycker Bakomat