Mjukkaka
- Tid: 2 timmar
Lättbakat bröd liknande polarkaka.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält kokosfettet och blanda i mjölk och vatten, värm till 37 grader. Lös upp jästen i degspadet och blanda i resten av ingredienserna. Arbeta degen väl, ca 5 minuter i assistent.
- Lår degen jäsa 30 minuter.
- Baka ut runda kakor med kaveln och använd sedan en piggkavel för att brödet inte ska dela sig.
- Låt jäsa på bakduk ca 20 minuter till.
- Grädda på hög värme (300 grader) långt ner i ugnen. Ät och njut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Aniwik223
