Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Mockabakelser

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Läckra små frusna mockabakelser med cappuccinosmak. Har du inga små tartalettformar går det bra att göra en stor tårta i en rund form.

Ingredienser

200 g mandelmassa
2 ägg
Fyllning
4 dl vispgrädde
1 portionspåse espressopulver, ca 1 msk
3 msk florsocker med chokladsmak
1 äggula
Garnering
25 g riven choklad

Instruktioner

Riv mandelmassan grovt och blanda med äggen. Fördela i tartalettformar, ca 8 cm i diameter eller rund kakform, ca 22 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen i 175 grader, 8-10 minuter tills de fått fin färg. Låt kallna.
Vispa grädden med kaffepulver och florsocker. Rör ner äggulan. Fördela fyllningen i tartalettformarna. Strö över riven choklad. Ställ i frysen minst 3 timmar. Ta fram bakelserna 10 minuter före servering.

Publicerat den 3 september 2009

Liknande recept

Fransk mockabakelse

12

Mockabakelser

Mockabakelser

10

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.