Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mockarutor

Mockarutor är en klassiker på fikabordet. Den mjuka kakan och den krämiga frostingen är en oslagbar kombination och dessutom väldigt enkelt att slänga ihop om man är många på kakkalaset. Allra enklast bakas mockarutorna i en långpanna i ugn och sedan är det bara att skära upp dem i rutor av valfri storlek. Matklubben har samlat alla de bästa recepten på mockarutor i långpanna med flera oväntade smakvariationer. Prova till exempel den himmelska kombinationen mockarutor och after eight, eller en annan svårslagen favorit – mockarutor med apelsin. Farligt gott och smått beroendeframkallande!


Smält smöret/margarinet och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig. Vispa snabbt ihop med elvisp....

1 h 30 min
59

Vispa ihop de torra ingredienserna och se till att de blandar sig väl. Smält margarin och tillsätt det tillsammans med sojagrädde och sojamjölk till de torra ingredienserna. Vispa blandningen väl och...


Smält smör och choklad i en liten värmetålig skål placerad över en kastrull med sakta sjudande vatten. Rör till en slät blandning. Ta bort skålen från värmen och låt svalna. Vispa ägg och socker lj...


Smält margarinet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vanillin, kakao, mjöl och bakpulver i en egen skål. Häll i mjölblandning, mjölk och margarin omväxlande i äggsmeten. Hä...

25
14

Ugn 175° Smörj och bröa en springform (23 cm i diameter) med kokos. Smält smöret i en kastrull och koka upp hastigt med mjölken. Låt svalna något. Vispa ägg och socker poröst med elvisp. Blanda...

10

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakaon. Blanda ner mjölken och sist smöret. Fyll smeten i en smord och bröad lit...

24
2

Vispa ägg och socker. Blanda mjöl,vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke. rör ner mjöl blandningen lite i taget i ägg och sockret blanda i mjölken. och sen tilslut smöret. smöra och ha i...

50 min
20
1

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och tillsätt vattnet. Rör samman äggulor och socker, tillsätt smöret och vattenblandningen och fortsätt röra en stund. Blanda samman mjöl, potatismjöl, ka...


Sätt ugnen på 175 grader. Klä ugnens långpanna, ca 30x40 cm med bakplåtspapper. Smält smöret i en gryta och blanda i olja, socker och ägg. Blanda alla torra ingredienser i en skål och rör ner de...

15

Vispa ägg och socker. Häll i mjölken Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner det i äggvispet tillsammans med smöret Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30 x 40...

40

Rör socker och ägg pösigt, torra ingredienser blandas i hop. Smält smöret häll växelvis torra ingredienser, mjölk och smör. Sätt in i ugnen 15-20 minuter 175 grader. Rör ihop galsyren som en vanlig...

40 min
5

Kaka: Vispa ägg och sötning pösigt. Smält smöret och vispa ner det i äggsmeten. Blanda övriga ingredienser i en skål och rör ner dem i smeten. Häll smeten i en smord och bröad (profiber) form,...

12

Värm ugnen till 200 grader. Smörj och bröa en långpanna, 25 x 40 cm. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta samman mjölet med bakpulver, vanilj och kakao. Hacka chokladen och blanda med m...

24

Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en stor långpanna, 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Värm mjölken och den med Nescafé och solrosolja. Blanda mjöl, bakpulver och kakao i e...

30-36

Värm ugnen till 175 grader. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Smak-...

30

Sätt ugnen på 200°. Smörj och mjöla en liten långpanna som mäter ca 18x28 cm eller klä den med bakpapper. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt vatten och ge blandningen ett uppkok. Ta kastrullen...

15

Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken. Blanda bovetemjöl, majsmjöl, mandelmjöl, fiberhusk, kakao, vaniljsocker och bakpulver och vän...

24

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och lägg bakplåtspapper i en form på ca 20x30 cm. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Tillsätt mjölken. Blanda mjölmix, xantangummi, bakpulver, vaniljsock...

12-16

Botten: Mixa mjöl, socker, kakao, smör & ägg till en jämn deg. Kavla ut den på bakplåtspapper till en rektangel lika stor som en liten långpanna, ca 20x30 cm. Lägg papaper +deg i långpannan och låt...

20-30

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.