Mockatryfflar
- Serverar: 30 portioner
Härligt mörka, goda och krämiga tryfflar
Ingredienser
Instruktioner
- Smält chokladen över vattenbad, rör tills den är jämn. Tillsätt Philadelphia, kaffe och vatten. Kyl blandningen tills den är fast nog för att forma. Forma bollar, ca 3 cm i diameter och ställ de på bakpapper. Kyl i 1-2 timmar eller tills de är fasta.
- Smält chokladen för överdrag med vattenbad. Doppa bollarna i chokladen, och låt överflödig choklad rinna av. Ställ de igen på det bakpappret och låt stå i kylen.
Skriv kommentar
Författare
elodd001
