- Serverar: 7 portioner
- Tid: 3 timmar
Skriv ut
Är du trött på att gå ut och äta pizza som kostar jätte mycket och som dryper utav olja och fett?
Denna pizza är mycket uppskattad av den stora familjen och av plånboken & magen.
Instruktioner
- Degen:
Lägg jäst och socker och salt i stor bunke mosa ihop med en gaffel. häll i vattnet blanda ihop. Häll i halva paketet med mjölet blanda ihop fortsätt tills degen släpper ifrån kanterna och kladdar ej på händerna. låt vila 30 min
- Såsen:
Hacka och bryn lökarna blanda i hop med dom andra ingredienserna mixa till en jämn sås
- Dela degen i 4 delar ta en del kavla ut degen. Häll lite olivolja på en djup plåt.
Lägg degen i plåten platta ut den med händerna, häll på tomat sås och ta köttfärs, smula över den utkavlade degen. Lägg på löken och paprikan. Krydda med oregano och lite kött & grill krydda.
In i ugnen 225 gr ca 15min eller tills du märker av att den är färdig lyft gärna lite på degen och tjuvkika under om den är gräddad. När Pizzan är färdig lägg på ost och låt smälta lite i ugnen.
Servera med sallad och något gott att dricka och Wooops du är på en (billig) LYX pizzeria.
Köttfärsen kan bytas ut till kebabkött om man vill.
Smaklig måltid
Publicerat den
13 mars 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Skriv gärna vad ni tycker om pizzan eller om ni behöver hjälp. :)
HEJ Pizzan ser väldigt läcker ut men ska det verkligen vara hel påse (2 kilo) vetemjöl i?
Hejsan! Häll i halva paketet med mjölet blanda ihop, fortsätt tills degen släpper ifrån kanterna och kladdar ej på händerna. Det blir nästan ett helt 2kilos paket (mycket goood pizza) Mom2five