- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkel och fantasiskt god fiskgratäng.
Ingredienser
Instruktioner
Skär fisken i cm stora skivor och lägg dem i en smord ugnsform och salta.
Lägg folie över formen och sätt i ugnen 200 grader i ca 15 min.
Skär purjon i bitar och fräs den i smör tillsammans med curryn.
Strö över vetemjöl och späd med grädden. Låt koka några minuter.
Häll stuvningen över fisken salta och peppra och strö över lite ströbröd. In i ugnen igen i 15 minuter.
Servera med kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tramina
