Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mor majas pepparkakor

(2 kommentarer)  
Skriv ut

Riktiga pepparkakor. Som de ska smaka.

Ingredienser

Instruktioner

Smält ihop smör, sirap och socker. Det får inte bli för varmt. rör i den vispade grädden. Ta undan lite mjöl till utbakningen, blanda resten av mjölet med kryddorna och blanda ihop mjöl blandningen med degvätskan till en slät smet. Låt stå kallt över natten. Helst i kylen. Kavla sen ut och ta ut kakor med formar, grädda i 175 grader tills de fått fin färg. Låt kallna. Prova att servera pepparkakorna med lite ädelost, eller mjukost på tub med ädelost smak.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • yummimummi 4 juli 2012

    Vad gör den vispade grädden för skillnad mot ovispad grädde?

  • Amika 5 juli 2012

    Degen blir inte lika bra. Jag vet inte och förstår inte alls varför, jag har nämligen provat, tyckte inte det skulle spela någon roll och tyckte mest det skulle vara över arbete... Men den degen blev inte bra. Kakorna blev inte goda. Och då har vi gjort samma deg sedan jag var liten. Gjorde om degen och vispade grädden och då blev det bra. :/ Kan som sagt inte förklara det, det bara är.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.