Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mor Monsen

 
Skriv ut

Roligt namn på en kaka, men den ser jättegod ut. Ska själv prova den i sommar.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa äggvitorna till hårt skum.
  2. Rör matfett och socker vitt och poröst.
  3. Rör ner äggulorna.
  4. Blanda vetemjöl och citronrasp. Rör ner detta i smeten.
  5. Vänd till sist försiktigt ner äggvitorna.
  6. Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
  7. Strö över korinter eller russin, mandel och pärlsocker.
  8. Grädda kakan i ugn vid 200° i ca 30 min eller tills den fått lätt färg och verkar genomgräddad.
  9. Skär upp kakan i lagom stora bitar före serveringen.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.