Morfars lefser
(1 kommentar)
- Serverar: 18 portioner
Lätta att baka. Går utmärkt att frysa. Degen blir kladdig, men med lite vetemjöl på bakbordet och händerna fungerar den alldeles utmärkt att hantera
Ingredienser
Instruktioner
Blanda sirapen i degvätskan, tillsätt rågsikten i omgångar. Degen blir kletig. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 18 delar. Platta ut till runda kakor 3-4 mm tjocka, Strö över vetemjöl så blir de lättare att hantera. Använd eventuellt kruskavel. Grädda i stekpanna ovanpå spisen, medelstark värme.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
babbs
Oj, oj, oj vilka barndomsminnen jag har till dessa godingar! Morfar stekte dem direkt på plattan och jag åt dem varma med smör på. Ska baka dem ikväll!