Mormors blåbärskaka
- Serverar: 8 portioner
Den här kakan passar till ”blöta” bär som blåbär, körsbär, röda vinbär – den blir alltid lika god. Lite hård och seg, passar till kaffet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en pajform, ca 25 cm i diameter.
- Rör smör och socker i en matberedare. Tillsätt ägg, vetemjöl och mannagryn. Bred ut smeten i pajformen. Fördela bären över och grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter.
- Servera med vispad grädde om så önskas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
