Mormors fisk i ugn
- Serverar: 4-6 portioner
Enkel och smidig vardagsmat, då allt är allt i ett gratäng.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn:175 grader.
- Smörj en eldfast stor form med margarin. Häll i riset och saltet blanda om. Lägg fiskblocken ovanpå riset och salta lätt. Häll över 9 dl vatten och låt formen stå i ugnen ca. 10-15 minuter.
- Gör i ordning hollandaisesåsen enligt anvisning på förpackningen. Häll över anrättningen och låt den stå i ugnen ytterligare 15 minuter i 200 grader.
- Man kan piffa upp rätten med bladspenat, under såsen eller tomatskivor på.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annlis
