Mormors sockerkaka med honungssirap
Saftig sockerkaka med smak av passionsfrukt, citron och honungssirap!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjölet med bakpulvret.
- Smält smöret i en liten kastrull och häll i mjölken.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt den varma smör- och mjölkblandningen. Rör ner mjölet.
- Häll smeten i en smord och bröad form. Sätt formen i nedre delen av ugnen och grädda kakan cirka 40 minuter. Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp.
- Lägg kakan på ett serveringsfat.
- Smält honungen i en kastrull. Blanda i citronsaften och passionsfruktköttet. Ringla sirapen över kakan.
- Garnera gärna med bär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
