Mormorslimpor.
(1 kommentar)Goda limpor.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut jästen i lite av vattnet. Tillsätt resten av vattnet och de övriga ingredienserna.
- Arbeta degen smidigt och låt den jäsa ca 30 min. Knåda den sedan på bakbordet och arbeta in ytterligare ca 3 dl rågsikt.
- Dela degen i 8 stora bitar och forma till limpor. Låt jäsa ca 1 timme. Grädda dem i 225 grader ca 15 min.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
eddan
Jag har i min mormors receptbok hittat ett likadant recept med utantag att hon hade 4 tsk brödkryddor. Jag "vågar" inte baka detta bröd för ofta. Det är så otroligt gott.