Morots kakor
- Serverar: 25 portioner
Jätte goda
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Förbered plåtar med bakplåtspapper. Vispa socker och smör vitt och poröst, tillsätt ägg och vispa. Sila mjöl, bakpulver, natriumbikarbonat, vaniljsocker, kanel, muskot, ingefära, rör om. Tillsätt havre, morötter och russin. Kyl degen 1 tim.
- Använd skedar och klicka ut på plåtarna med 5 cm mellanrum. Grädda dem i 12-15 min. Låt svalna.
- Fyllning: Rör färskosten mjuk. Tillsätt smör och rör allt mjukt. Sila i florsocker med vaniljsocker. Rör till en slät smet. Ta 2 tsk fyllning på en kaka och läggen på och upprepa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
memmamus
