Nyttiga brownies finns det? Jo, kanske om man har rivna morötter i.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 190º. Smörj och bröa en långpanna, 30 x 40 cm.
- Vispa socker och smör ljust. Vispa i ägg och vaniljextrakt. Sikta mjöl, bikarbonat och bakpulver och vänd ner det jämnt i smeten. Blanda i sultanrussin, morötter och valnötter.
- Bred ut kaksmeten i formen. Blanda ingredienserna till täcket till en smulblandning och strö ut den jämnt över kaksmeten.
- Grädda i 45-55 min eller tills kakan är gyllenbrun och precis fast. Låt den svalna i långpannan och skär den sedan i rutor eller trianglar.
Publicerat den
29 april 2010
Liknande recept
Skriv kommentar