Morotsbullar
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 1 timme
Istället för köttbullar eller för omväxlings skull. obs de blir inte så fasta som vanliga köttbullar
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär ner morötter och lök så de kan köras i en köttkvarn till färs.
- Blanda mjölk , skorpmjöl , potatismjöl så det får dra i ca 10 minuter.
- Blanda färsen och mjölkblandingen . Lägg i sojaproteinen och salta och peppra efter smak. Se till att färsen inte är för tunn. Tillsätt i så fall lite potatismjöl.
- Forma till bullar och stek på svag värme.
- Servera med potatismos.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
canonlars
