Morotssallad med blodapelsin
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Kom till enligt Kajsa Warg-principen (som inte är sann) "Man tager hvad man haver". Perfekt rätt i eko-kyl köket.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka den gula löken. Skala och riv morötter och vitlöksklyftan. Skala och filea apelsinerna, skär dem i skivor och blanda ner i lök- och morotsblandningen.
- Pressa citronen. Skaka ihop citronsaften med vinäger, olja och kryddor (ev någon örtkrydda beroende på vad du kryddat huvudrätten med).
- Häll dressingen över salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Christina-Linnea
