Morotsscones med feta
- Serverar: 12 portioner
Goda och lättbakade scones, fyllda med saftig morot och smakrik fetaost. Toppade med frön blir de härligt krispiga i ugnen. 273 kalorier/scones 13 g fett 8 g protein 30 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Skala och riv morötterna fint. Tillsätt smöret i mjölblandningen och nyp ihop med fingertopparna till en smulig deg. Tillsätt morötter och yoghurt, smula i osten och rör snabbt ihop degen.
- Dela degen i 12 bitar, forma snabbt till bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Strö över fröna. Baka mitt i ugnen ca 12 minuter eller tills sconesen fått fin färg. Servera dem varma med smör.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
